Gastrobar en Alcobendas (Madrid) | Impass Gastrobar
Cocina creativa, menú del día y carnes a la brasa con el sello del chef Javi Sánchez

En Impass Gastrobar en Alcobendas (Madrid) te ofrecemos una propuesta gastronómica diferente, donde combinamos
cocina tradicional
con un toque innovador en cada plato. Liderado por el chef
Javi Sánchez, con más de 30 años de experiencia, este espacio nace como una evolución de su reconocido proyecto
La Posada del Nuncio, adaptado al día a día.
Aquí podrás disfrutar de desayunos, carta, menú del día y carnes a la brasa en un ambiente cercano, moderno y pensado para comer bien todos los días.
Razones por las que nos eligen
Cocina con el sello del chef Javi Sánchez
Menú del día elaborado y diferente cada día
Especialidad en carnes a la brasa
Propuesta gastronómica innovadora y accesible
Cocina creativa con base tradicional
En
Impass Gastrobar apostamos por una cocina que parte de la tradición, pero que evoluciona con un enfoque moderno e innovador. Cada plato está pensado para sorprender, combinando ingredientes de calidad con presentaciones cuidadas.
Nuestro objetivo es que disfrutes de una experiencia diferente incluso en el día a día, con recetas que van más allá de lo habitual, manteniendo siempre el sabor y la esencia de la cocina española.

Menú del día en Alcobendas que marca la diferencia
Uno de nuestros grandes atractivos es el menú del día en Alcobendas, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica completa a un precio accesible.
No se trata de un menú convencional, sino de una
propuesta elaborada que cambia a diario.
Trabajamos con platos variados, desde opciones frescas hasta elaboraciones más tradicionales como carnes, pescados o recetas de cuchara, siempre con el toque personal del chef.
Comer bien cada día es posible sin renunciar a la calidad.

Nuestra propuesta gastronómica
Desayunos y comidas diarias
Empieza el día o disfruta de un menú completo
Menú del día elaborado
Platos cuidados a un precio competitivo
Carnes a la brasa
Especialidad con sabor y calidad
Catering y eventos
Gastronomía para celebraciones y empresas
Especialistas en carnes a la brasa
En nuestro gastrobar contamos con parrilla, lo que nos permite ofrecer carnes a la brasa en Alcobendas como uno de nuestros puntos fuertes.
Seleccionamos
productos de calidad y los trabajamos al punto para conseguir el mejor sabor.
La brasa aporta ese toque único que convierte cada plato en una experiencia, siendo una de las opciones más demandadas por nuestros clientes.
Si te gusta la carne, este es uno de los imprescindibles de nuestra carta.

Servicio para llevar y catering a medida
Además de nuestro servicio en sala, en
Impass Gastrobar ofrecemos la opción de
comida para llevar en Alcobendas, para que puedas disfrutar de nuestra cocina donde quieras.
También contamos con un completo servicio de catering para eventos, adaptado a celebraciones, empresas o reuniones privadas.
Nos desplazamos o incluso organizamos eventos en nuestro propio local, adaptándonos a cada cliente.






